Czego warto spróbować w Szkocji? Co zjeść w Szkocji?

Podróżowanie to także odkrywanie nowych smaków. W Szkocji czeka na Was wiele nowych dań i przekąsek, które warto spróbować. Zastanawiacie się co warto zjeść w Szkocji? Co trzeba spróbować na śniadanie? Na jakie słodkości warto zwrócić uwagę? Na te wszystkie pytanie znajdziecie odpowiedź w dzisiejszym wpisie.

Zaczynamy!

Czego warto spróbować w Szkocji?

Dzisiaj przygotowaliśmy dla Was krótki przewodnik na najsmaczniejszych daniach, napojach i przekąskach w Szkocji, które warto spróbować. Lista ta będzie na bieżąco aktualizowana!

Whisky

Najprawdopodobniej spodziewaliście się, że o tym tutaj przeczytacie ale musimy o tym wspomnieć. Będąc w Szkocji koniecznie musicie spróbować whisky. Jakiej? To już zależy od Was. Możecie napić się jej w barze lub odwiedzić jedną z wielu destylarni. Warto także zabrać butelkę whisky ze sobą do domu. To dobry pomysł na prezent lub pamiątki ze Szkocji.

Scotch Pie – ciastko z mięsem

Jeśli lubicie dania mięsne to z pewnością jest to coś dla Was. Scotch pie to ciasteczka wypełnione mięsnym nadzieniem (najczęściej baraniną lub jagnięciną). To jedna z takich szybkich przekąsek, które warto spróbować będąc w Szkocji. Można je także kupić w sklepach spożywczych i samodzielnie przygotować w domu.

Scotch pie jest często podawany na ciepło w restauracjach na wynos, piekarniach i na imprezach plenerowych. Stąd też czasami nazywany jest football pie.

Każdego roku rzeźnicy i piekarze walczą o zaszczytny tytuł Mistrza Świata Scotch Pie (World Scotch Pie Champion).

Full Scottish Breakfast – szkockie śniadanie na bogato

Szkockie śniadanie (Full Scottish Breakfast) to jeden z tych posiłków, które musicie koniecznie spróbować jeśli będziecie mieli okazję odwiedzić Szkocję. Do podstawowych składników Full Scottish Breakfast zalicza się chrupiący, cienki plasterek bekonu, jajko sadzone, tost, pomidor oraz smażone pieczarki. Ilość składników oraz wielkość porcji zależy od miejsca, w którym zdecydujecie się na śniadanie. Taka bomba kaloryczna zapewni Wam mnóstwo energii na cały dzień zwiedzania!

Dowiedz się więcej – Szkockie śniadanie. Jak wygląda? Gdzie zjeść?

Fish and Chips – ryba i frytki

Fish and chips to jedno z najpopularniejszych typowo fast food’owych dań w Szkocji. Bardzo często frytki polane są octem. Można jednak zamówić wersję bez octu i taką możemy Wam polecić. Danie to bardzo często składa się także z puree groszkowego (mashed peas lub mashy peas). Jeśli chodzi o ryby to najczęściej w zestawie znajduje się plamiak (haddock)lub dorsz (cod). Gdzie można spróbować fish and chips? Restauracje serwujące rybę z frytkami znajdziecie w każdym mieście, wystarczy pytać o a chippy.

Mars smażony na głębokim oleju – deep fried mars

Danie to może Was dość mocno zaskoczyć. Nie mogliśmy uwierzyć gdy pierwszy raz o nim usłyszeliśmy. Mars smażony w cieście na głębokim oleju to chyba najdziwniejsze danie jakie mieliśmy okazję spróbować. Mimo iż wygląd nie jest zbyt zachwycający to smak może przypaść Wam do gustu (zwłaszcza jeśli lubicie bardzo słodkie przekąski).  Gdzie można je dostać? Szukajcie miejsc, które serwują fish and chips i pytajcie o deep fried mars.

Scottish Tablet – szkockie słodkości

Pora w końcu zaproponować coś co najprawdopodobniej każdemu przypadnie do gustu. Scottish Tablet to połączenie cukru, skondensowanego mleka a także masła. W smaku może trochę przypominać naszą polską krówkę. Do wyboru macie wiele smaków: wanilia, toffi, czekolada a także… whisky. Czyżbyśmy co chwilę przekonywali Was do spożywania alkoholu?

Bardzo podobnym produktem ale nieco bardziej delikatnym jest Scottish Fudge. Słodkości te można dostać w praktycznie każdym sklepie spożywczym a nawet w tym z pamiątkami.

Shortbread – najlepsze ciasteczka w Szkocji?

Pozostajemy nadal w temacie słodyczy, przyszła pora na szkockie maślane ciasteczka nazywane shortbread. Można je dostać praktycznie wszędzie: w sklepach i marketach spożywczych a także w sklepach z pamiątkami. Jakbyście nadal zastanawiali się co warto przynieść przywieźć ze Szkocji to już macie odpowiedź.

Przeczytaj także – 10 najczęściej zadawanych pytań – podróże po Szkocji

Sticky toffee pudding

Pozostając jeszcze w temacie deserów musimy wspomnieć Wam o Sticky Toffee Pudding. Danie to jest bardzo słodkie ale uważamy, że warto go spróbować będąc w Szkocji. Deser składa się z się z wilgotnego biszkoptu z daktylami, polewy toffi i kremu waniliowego lub lodów. Sticky Toffee Pudding można zamówić w większości szkockich pubów.

Owoce morza

Szkocja jest świetnym miejsce jeśli chodzi o owoce morza. Odwiedzając takie miasteczka jak Oban, Stonehaven, Ullapool, North Berwick czy Isle of Skye i Isle of Mull możecie być pewni, że traficie na świeże owoce morza. Krewetki, kalmary, ostrygi, homary oraz kraby… Na samą myśl o takim jedzeniu aż cieknie ślinka.

Irn Bru – popularny napój bezalkholowy

Jak smakuje najpopularniejszy szkocki napój bezalkoholowy? Jak guma balonowa! Warto spróbować jeśli macie zamiar odwiedzić Szkocję. W sklepach można kupić także Irn Bru w wersji dietetycznej.

Haggis

Daniel Narodowym w Szkocji jest Haggis. Co to takiego? Jest to połączenie owczych podrobów (wątroba, płuca i serca) z mąką owsianą, przyprawami oraz cebulą. Bardzo często jest on podawany z brukwią i ziemniakami (neeps and tatties).  Gdzie można je dostać? W restauracjach serwujących szkockie jedzenie a także w każdym dobrym barze. Przy okazji warto skusić się na kufel lokalnego piwa.

Haggis jest nieodłącznym element odbywającej się co rok 25 stycznia Burns Night (rocznica urodzin Roberta Burnsa – słynnego szkockiego poety).

Świeży, szkocki łosoś

Wizyta w Szkocji to doskonała okazja aby spróbować świeżego, szkockiego łososia, który przygotowywany jest na wiele sposobów.

Można go kupić w restauracjach serwujących ryby i owoce morza a także w marketach i sklepach spożywczych. Można go przygotować samodzielnie w domu według swoich upodobań smakowych.

Szkocki łosoś jest importowany do wielu krajów na całym świecie.

Cullen skink – przepyszna zupa rybna

Cullen Skink to przepyszna, kremowa zupa z wędzonego plamiaka z dodatkiem pory, szczypiorku oraz śmietany. Ten szkocki klasyk to jedno z naszych ulubionych szkockich dań. Mała podpowiedź od nas. Jeśli chcielibyście poznać jej prawdziwy smak to udajcie się do malej, lokalnej restauracji.

Owsianka

Większość pozycji na naszej liście ciężko byłoby umieścić pod etykietą zdrowe odżywianie. Takim daniem z pewnością jest tradycyjna szkocka owsianka (porridge).  Może być ona podawana ze świeżymi owocami a także orzechami. Jest także wersja dla hardkorów. Uwaga owsianka z whisky!

Jeśli ktoś z was oglądał słynny serial Outlander to być może kojarzy, że o daniu tym wspominano kilkukrotnie. Miało to miejsce między innymi w scenie w której Jamie próbował rozwiązać problemy króla francuskiego z trawieniem.